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- Artikel-Nr.: 1120
In unserer „Rüschenpackung Elisenlebkuchen“ erhalten Sie fünf handgefertigte Elisen, teils mit Zuckerglasur, teils mit Schokoladenüberzug. Elisenlebkuchen sind Oblatenlebkuchen der höchsten Qualitätsstufe und damit die Meisterwerke unter den Lebkuchen. Unsere Elisen werden nach einem traditionellen Hausrezept von 1892 von Hand gefertigt. Sie bestehen zu mindestens 25% aus frisch gerösteten Haselnüssen und Mandeln, enthalten höchstens 10% Weizenmehl und werden mit exotischen Früchten und handverwogenen Gewürzmischungen verfeinert. So entsteht der unvergleichliche und höchsten Ansprüchen genügende Geschmack unserer Original-Elisenlebkuchen. Übrigens erhalten Sie bei uns neben den klassischen Elisen auch neue Geschmacksrichtungen wie Ingwer-Orange, Winterpflaume oder 1001 Nacht sowie glutenfreie und Vollkorn-Elisenlebkuchen.
Zutaten: Zucker, MARZIPAN (MANDELN, Zucker, Wasser), ÖLSAMEN (MANDELN, HASELNÜSSE), FRISCHEIWEIß, WEIZENMEHL, kandierte Früchte (Süßorangen-und grüne Zitronenschale, Glucose-Fructose-Sirup, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Honig, KUVERTÜRE* (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN), OBLATEN (WEIZENMEHL, STÄRKE), Gewürzmischung (enthält Zimt), Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), natürliche Aromen.
*Zutat nur für schokolierte Lebkuchen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert: 1699 kJ 402,1 kcal
Fett: 17,2g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 51,2g
- davon Zucker: 42,5g
Eiweiß: 9,7g
Salz: 0,2g